Pewnie zastanawiacie się skąd taka oryginalna nazwa lokalu. Parampara w języku hindii oznacza tradycję. I to właśnie tradycja jest bardzo ważna dla właścicieli tego miejsca. Połączono tutaj polską gościnność z doskonałą kuchnią indyjską. W Parampara będzie można również poznać odrobinę z bogatej kultury i zwyczajów Indii.
Szefowa kuchni to Sheuli Bhowal. Pochodzi z Indii – kraju o niesamowitym bogactwie smaków, zapachów i kolorów, które dzięki recepturom wyniesionym z rodzinnego domu oraz swojej wielkiej pasji łączy w przygotowywanych przez siebie potrawach. Sheuli od 12 lat w Polsce, związana jest z różnymi restauracjami (Barka, Cafe Młynek) hotelami (Holiday Inn, Hilton Airport), organizacjami charytatywnymi oraz z Uniwersytetem Jagiellońskim.
Czego spróbujemy w Parampara? Menu prezentuje kulinarny przekrój Indii. Kucharze wykorzystują oryginalne, indyjskie produkty wraz z tymi wyhodowanymi przez sprawdzonych, lokalnych rolników.
Adres: STAROWIŚLNA 36
ZOBACZ KONIECZNIE:
WIDEO: Mówimy po krakosku - odcinek 5. „Borówka czy jagoda?”
Autor: Gazeta Krakowska, Dziennik Polski, Nasze Miasto
Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?