Co można zjeść na cmentarzu? Niektóre przysmaki były znane jeszcze w czasach PRL-u. Poznaj regionalne produkty na Wszystkich Świętych

Poznańskie rury

Poznańskie rury (nazywane też trąbami lub dachówkami) to kruche ciasteczka w kształcie kwadratów o bokach o długości 15 cm. Są wygięte jak dachówki i mają charakterystyczne ząbkowanie na brzegach. Przygotowuje się je z miodu spadziowego, mąki, cukru i wody, ale przepis jest tajemnicą.