Oświęcim we wrześniu 2005 r. prażonymi wpisał się do Księgi Rekordów Guinnessa. Byliście tam? Szukajcie się na zdjęciach [GALERIA]

Spektakularny pomysł Jacka Grossera z ówczesnego oświęcimskiego Koła Chrześcijańskiego Ruchu Samorządowego przy okazji Święta Miasta, spotkał się z odzewem wielu organizacji i mieszkańców Oświęcimia.

Z pomocą oświęcimianom przyszedł Krzysztof Górski z Teatru Kulinarnego w Gryfinie, specjalizujący się w organizacji przygotowań rekordowych potraw, a na koncie ma już kilka wpisów do Księgi Guinnessa. Nie tylko użyczył ogromny kocioł o wysokości 1,2 m i średnicy 2 m, ale tez przyjechał doglądnąć gotowania.

W obieranie i krojenie produktów zaangażowanych było blisko 150 osób. Po godz. 13 ogromny kocioł - za pomocą dźwigu - umieszczono nad paleniskiem. Prażenie skończyło się po godz. 16. Organizatorzy wydali ok. 3 tys. jednakowych porcji.

Wszystko odbywało się pod okiem niezależnych obserwatorów z dwóch restauracji „Myśliwskiej” w Zatorze i „Sajgon" w Kętach.

- To był jeden z warunków, że próba bicia rekordu będzie nadzorowana przez niezależnych obserwatorów

- mówiła wówczas Bożena Bryg, współorganizatorka przedsięwzięcia.

Oświęcimianie pomagali, dopingowali, a niektórzy robili zdjęcia. Dziś mogą powspominać.

- Zachowanie smaku przy tak potężnej ilości potrawy zakończyło się ostatecznie sukcesem

- mówi oświęcimianin Tomasz Daczyński, autor zdjęć. - Impreza spotkała z dużym zainteresowaniem i uczestnictwem mieszkańców naszego miasta. Wszyscy obecni mieli okazję zasmakować efektów pracy organizatorów. Przy okazji moje zdjęcia przedstawiają również efekt prac rozbiórkowych byłej garbarni - dodaje.

Pamiętacie smak tych „rekordowych” prażonych? Podzielcie się wspomnieniami i szukajcie się na zdjęciach.

FLESZ - Jaka dieta na jesień i zimę?