nitrozaminy

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Tak wyglądał handel w Oświęcimiu w latach PRL-u. Zdjęcia

Tak wyglądał handel w Oświęcimiu w latach PRL-u. Zdjęcia

Poślizg na budowie drogi S1. Powodem cenne odkrycia archeologiczne. Jest nowy termin

Poślizg na budowie drogi S1. Powodem cenne odkrycia archeologiczne. Jest nowy termin

Lokalne oferty

reklama
Wróć na oswiecim.naszemiasto.pl Nasze Miasto